Cine mananca la Mc Donald’s mana sus! Eu unul nu, ca mi se face rau de la meniuri. Placinta si Mc flurry sunt super, daca nu sunt zilnice. Daca poftesc, o comit, dar se intampla atat de rar, incat “mac-ul” nu reprezinta un pericol. Sunt insa persoane care o cam cauta cu lumanarea, fie ca aleg sa-si faca ziua pe acolo(!?), fie ca mananca in fiecare zi. Imi fac deci datoria sa va spun daca sunteti in pericol sau nu cu happy meals si big Mac. Dixit! Read the rest of this entry »

Personal, sunt innebunit dupa ski si role. Am iarna ce face pe partie, ba chiar nu mai e demult doar dorinta de a ma misca iarna, e un scop in sine. Un mod de viata, de multe ori doar de weekend, cu injuraturi pe DN1, cu radare, dar si cu niste apusuri de soare incredibile. Sau ultima coborare, pe intuneric, dupa ce am lalait-o cu poze, sus in postavaru. Sa nu mai zic de escapadele de baieti din timpul sapatamanii, cu masina firmei pe la sinaia sau poiana…. Si arzi ceva calorii, nu gluma: 420 intr-o ora daca mergi pe sulinar( moderat) si 560 pe lupului si sub teleferic! Read the rest of this entry »

Tratamentul diabetului zaharat se face de catre medicul specialist, intr-o maniera progresiva, ce poate include dieta, exercitiu fizic, medicatie orala si insulina.

Exista o importanta retinere a persoanelor cu diabet zaharat la injectarea insulinei. Aceasta frica, nefondata dealtfel pentru ca in multe cazuri injectiile subcutanate cu insulina nu sunt dureroase, duce la o intarziere nejustificata a terapiei cu insulina, in detrimentul unui bun control glicemic ( mai ales la pacientii cu diabet zaharat tip 2, la care controlul glicemic devine insuficient cu medicatie orala. Read the rest of this entry »

Dragilor, e si asta un sport, sa impingi carutul de cumparaturi printre gospodine! Buna treaba, eram decis sa merg la supermarket si sa umplu portbagajul cu lucruri trebuincioase, cam pentru o saptamana. Si cum de obicei in weekend sufar de lipsa de preocupare, m-am gandit sa analizez toate cele din cosul pe o saptamana intreaga, sa vad unde gresesc, unde fac bine. Din start a trebuit sa ma abtin de la niste lucruri foaarte tentante! Read the rest of this entry »

Imi suna cunoscut. Cutare vrea sa slabeasca, a inceput sa se duca la sala. Colega de birou la fel, dar ea a ales sa tina o dieta draconica. Mai stiu pe cineva care se duce la salsa ( am vazut recent un film cu Banderas, prof de dans pentru o gasca de retarzi, oare asa de mult a impresionat-o spaniardul?). Si e si nebunica, deodata s-a facut lactovegetarian, vrea sa mearga prin Nepal, si a citit ca daca renunta la carne se purifica de-a binelea si va trai mai mult. Vreau sa spun altceva: toti cei de mai sus au un punct comun, indiferent care ar fi actiunile: vor cu adevarat sa ajunga la greutatea ideala. Bun, pe asta am inteles-o, dar ce sansa are fiecare din cei patru? Read the rest of this entry »

Nu va mirati, expresia ” calorii negative”, recent introdusa in limbajul nutritionistilor, nu sfideaza in vreun fel termodinamica. Este modul concret de a denumi acele alimente care necesita un consum mai mare de energie pentru digestia lor decat continutul lor caloric. Caloriile negative ale unor alimente se refera de fapt la efectul acestora, in fapt orice aliment avand un continut caloric oarecare. Read the rest of this entry »

Fiinta umana este egoista din primele ei zile de viata intrauterina. Cele mai bune nutriente sunt aruncate in circulatia sangvina a proaspetei si nestiutoarei mamici catre un vajnic si nesatul mancator de resurse: viitorul pui de om. Si lucrurile nu se opresc aici: pentru cresterea si dezvoltarea sa omul consuma de-a lungul vietii cantitati enorme de resurse. La o privire mai atenta insa, constatam ca fiinta umana se conduce dupa cateva legi ale naturii foarte sanatoase si foarte eficiente. Read the rest of this entry »

Colesterolul este o substanta cu un renume infam in medicina. Desi are nenumarate roluri in organism si nu putem trai fara el( e prezent in orice celula a corpului omenesc), faima sa are conotatii negative complexe, in principal legate de o cauza majora de deces in lume: boala cardiovasculara. Read the rest of this entry »

In ciuda reputatiei foarte proaste, grasimea este un principiu alimentar esential, ce nu trebuie nicidecum eliminat din dieta zilnica, deoarece grasimea este un element indispensabil pentru procesele metabolice ale organismului. Read the rest of this entry »