Da, chiar el. Maestrul a gatit saptamana ce tocmai a trecut peste, mai exact crap chinezesc cu legume la cuptor. Pentru cei nascuti pe malul baltii, crapul se face plachie ( cu rosii, ceapa si alte legume), daca se poate putin ars… Read the rest of this entry »

Rasfoind blogurile cu bucate, am gasit pe copolovici.ro un fel de mancare usor de gatit si preparat intr-un mod sanatos pentru organism.

Prepararea muschiului de vitel cu farfalle aici. Read the rest of this entry »

Hipoglicemia este o stare patologica a organismului, de obicei indusa de medicamentele antidiabetice, in care valoarea glucozei in sange scade mult sub pragul normal. Ce poti face pentru a preveni hipoglicemia? Read the rest of this entry »

Astazi incep seria foileton pentru cativa din cei ce vor beneficia de o dieta personalizata. Toata povestea va fi publicata periodic aici, plecand de la analizele initiale si situatia actuala, cu problemele fiecarora. Vom vedea in timp ce eficienta au dietele prescrise, cu rezerva ca fiecare persoana are nevoie de o abordare personalizata; Read the rest of this entry »

Dieta South Beach este asemanatoare ca principiu cu Dieta Atkins si alte diete cu un consum foarte redus de carbohidrati. Se bazeaza pe o faza de inductie, cand carbohidratii de orice fel sunt complet interzisi, eliminand astfel o sursa importanta de calorii. Desigur ca un numar mic de calorii va duce la o pierdere de greutate importanta, dar este oare bine sa eliminam carbohidratii? Read the rest of this entry »

Atunci când glicemia este ridicata, este important sa o scazi pâna la nivelul corespunzator pentru tine. Poti intreba medicul sau asistenta ta care ar trebui sa fie nivelul glicemiilor tale înainte de masa, dupa masa si la culcare.

Hiperglicemia este un dusman de temut al pacientului cu diabet zaharat, prin gravitatea complicatiilor cronice. Read the rest of this entry »

Tot navigand pe net, la un moment dat imi pica ochii pe un site cu apucaturi testimoniale, unde autorii jura ca poti slabi miraculos: 7 kilograme in 7 zile, dar evident poti slabi 30-40 kg sau cat ai tu nevoie cu metoda” lor”. Acea metoda este, potrivit sursei, superioara oricarei diete; nu faci nici un efort, Read the rest of this entry »

N-acilfosfatidiletanolamina (NAPE) este noua molecula ce poate imbunatati viata persoanelor atinse de obezitate. Cercetari recente pe animale mici de laborator au confirmat ca aceasta substanta este responsabila pentru stabilirea de catre organism a senzatiei de satietate si declararea perioadei de “siesta” Read the rest of this entry »

Sunt persoane din Bucuresti care viseaza la o capitala moderna, ecologica, si, de ce nu, curata. Ma refer la cei ce merg cu bicicleta si promoveaza activ bicicleta ca un mijloc de deplasare nepoluant, fiind in acelasi timp izvor de sanatate, pentru orice varsta sau patura sociala. Un demers recent a unit destinele unui lant mare de benzinarii Read the rest of this entry »

Un studiu recent efectuat in Statele Unite, o tara de obezi si supraponderali ( peste 2/3 din populatie are exces ponderal) atesta ca persoanele care dorm mai putin de 6 ore pe zi sunt de 4.56 ori mai predispuse sa dezvolte diabet zaharat tip 2, potrivit Dr. Lisa Rafalson, autor principal al acestui studiu. Read the rest of this entry »

Am considerat multa vreme ca unele publicatii si resurse online au un minimum de decenta atunci cand publica anumite diete pentru publicul larg. Si intr-adevar e un interes crescand in Romania sa prindem consumatorul cu orice pret, sa il facem sa ne asculte, ca sa ne vindem Read the rest of this entry »

Trigliceridele sunt o categorie de grasimi aparte in organismul uman, activitatea metabolismului lipidic fiind legata foarte strans de aceste substante. Read the rest of this entry »

La persoanele cu diabet, glicemia este influentata de mai multi factori:
Dieta ( mai ales continutul de carbohidrati sau zaharuri)
Activitatea fizica
Medicatia primita ( insulina, medicamente cu prescriere orala, alte adjuvante)
Starea organismului ( infectii, sarcina) Read the rest of this entry »

O alimentatie echilibrata are in vedere pastrarea nivelului trigliceridelor in limite normale.

Iata valorile trigliceridelor: Read the rest of this entry »