Carnati, toba , lebar, friptura – cam asa arata “salata” romanului iarna. Din pacate, o astfel de masa, chiar si daca nu ai face exces in cantitate, nu contine prea multe vitamine. Si totusi, de ce nu suferim ? Ce anume ne ajuta sa trecem peste iarna fara sa simtim pe pielea noastra lipsa vitaminelor?

In mod curios, dezvoltarea industriei alimentare din ultimii 50 de ani a avut un impact major asupra unor boli ingrozitoare din trecut. Lipsa vitaminei C, bunaoara, este aproape inexistenta in lumea moderna, pentru ca accesul Read the rest of this entry »