Apa si dieta
Dieta June 23rd, 2009Ieri participam la o discutie cu o prietena buna; ea sustinea cu tarie ca daca vrei sa dai jos ceva kilograme, in mod obligatoriu nu trebuie sa bei multa apa, pentru ca te ingrasi :). Argumentul ei? asa i-a spus profa de coregrafie cand era in gimnaziu :)). Trecand peste hilarul discutiei, multe persoane care incep o dieta omit sa consume lichide ( spun in mod intentionat lichide, si nu apa). Prejudecata e simpla: in primul rand pana la momentul ZERO, acele lichide poate contineau o groaza de zahar… .
Mai mult decat atat, organismul pierde apa in momentul in care incepem o dieta. Acest lucru in loc sa ingrijoreze debutantul, il fericeste in momentul in care verifica pe cantar cum progreseaza. In realitate, hidratarea, in cazul oricarei diete, de care ar fi ea, este extrem de importanta in procesul de eliminare a toxinelor rezultate in urma proceselor metabolice, accelerate in slabire, respectiv in functionarea in parametri normali a enzimelor responsabile cu digestia, absorbtia si utilizarea principiilor alimentare simple ca substrat(NA: principiile alimentare sunt: aminoacizii, acizii grasi si colesterolul, zaharurile simple, vitaminele, sarurile) . Nu e de mirare asadar ca apa e considerata al 6 lea principiu alimentar esential.
Ce lichide sa consumam cand tinem o dieta? De principiu orice lichid permis de ideta respectiva, cu conditia sa nu contina zahar. Exemple: Apa plata, ceai sau cafea indulcita nu cu zahar, ci cu indulcitori, vin, bere, lapte( de preferinta degresat), limonade. O dizertatie zic eu interesanta despre alcool si dieta am facut aici.
Fructele si legumele, ciorbele si supele sunt o sursa importanta de apa. Cu atat mai mult sunt mai indicate intr-o dieta, ele avand si un continut redus de calorii.
July 13th, 2009 at 5:03 pm
hai ca m-am trezit aici dupa un click pe motociclism.ro
in 28 de ani nu am vazut nici o dieta care sa functioneze pentru mai mult de cateva luni.nici disociatele nici atkins (aia are si reputatia de a te baga in mormant mai repede decat ingurgitezi doi carnaciori cu mustar).singurele “diete” functionale sunt de fapt stiluri de viata.cum ar fi stilul mediteranean sau stilul alimentar din niste insule grecesti cu populatie foarte longeviva.cand am renuntat acum 8 ani la carne aveam 90 de kile.de vreo 6 ani am 63 de kile si mananc de 4-5 ori pe zi.nu-mi aduc aminte ultima oara cand mi-a fost foame rau sau cand am dormit de pranz dupa o masa imbelsugata sau cand mi-a fost rau dupa ce am luat masa. unii ar numi asta dieta vegetariana.eu il vad ca pe un stil de viata si n-are nici in clin nici in maneca cu greutatea pentru ca eu practic vegetarienismul din motive de etica nu estetice.daca as putea sa mai adaug ceva la postul tau este ca am o gramada de prieteni care au slabit band bere in continuu 🙂 e drept ca nu e cel mai sanatos lucru dar daca juma de zi esti beat si cealalta esti mahmur ai tendinta sa nu te mai intinzi la gratare.
December 1st, 2009 at 7:28 pm
Asa, ca chestie, eu sunt slab de cand ma stiu; si sunt si sedentar (om de birou). Dar mananc cu bun simt. Si nu mananc mai deloc porcarii de genul mezeluri, fast food, paine alba, snacksuri. Bine, m ai scapa cateva, am si eu poftele mele, dar nu fac abuzuri. Si cel putin o masa pe zi e ca la carte, adica facuta din produse naturale – carne oua, branza; plus legume fructe, indiferent de anotimp. Nu e nici scump, nici greu de facut.
Si vreti sa va spun ceva? E chiar delicios. Daca vreau o prajitura, imi iau no problem.
Ceea ce fac siteurile de diete (nu si asta se pare) e sa promoveze ‘diete rapide’, dezechilibrate. In urma carora protagonistele intra in yo-yo saus e aleg cu lipsa de calciu/magneziu etc. De unde lesinurile, crizele de spasmofilie etc Pentru ca oricum ele mancau prost de demult, adica masa de dimineata mai deloc, in timpul zilei junk food, iar seara pe sponci ca ingrasa.
Iar cu apa, e simplu: apa contine 0 calorii si e bine venita. Nu va ingrasati cu apa, poate doar va umflati cu apa.
December 1st, 2009 at 7:32 pm
Majoritatea pastilelor /ceaiurilor de slabit fie produc diureza accentuata (deci elimini apa, dar faci riduri si ai alte probleme), fie produc accelerarea metabolismului aiurea cu cresterea ritmului cardiac (amfetamine si altele). Si oricum nu exista diete miraculoase si eficiente pe termen lung, dar sa bagi ca inainte in tine dupa dieta. Daca era asa, nu mai erau americanii obezi, nu credeti?
Si totusi, nu inteleg de unde obsesia asta cu slabitul… In toate tarile vestice (italieni, spanoili, nemti, englezi) femeile sunt cu vreo 10-20 de kg mai grase ca la noi si nu zice nimeni nimic. In atare conditii fraiera sa fii sa slabesti pt barbatul roman, care tipic e ma scuzati cough… un mare po%c. Nota: sunt barbat 😀
December 1st, 2009 at 7:48 pm
@deadcow:
vegetarianismul pe care il propui tu poate functiona dar e sanatos numai in cazul in care compensezi aportul fier si proteine. Ceea ce, la cat stiu fetele din ziua de azi, tare ma indoiesc ca se intampla. E chiar greu sa iti iei proteinele din altceva in afar de carne. Ar trebui sa bagi multe lactate sau mazare, fasole, soia etc Ceea ce e destuld e greu de facut…
Carnea nu ingrasa! De fapt carnea slaba nu ingrasa, dimpotriva, slabeste, pentru ca se consuma multe calorii la metabolizare. Mezeluruile si porcariile pe care le mancati voi romanii (carnati, parizer, salam, cremvusti si fastfoodul) – alea ingrasa si nu sunt sanatoase din multe alte puncte de vedere. Nu exista ‘salam sanatos, traditional’ si nici pate pt copii, alea sunt povesti cu pesti (pentru pr*sti)
December 1st, 2009 at 7:55 pm
@deadcow
Dieta fara carne se poate dovedi periculoasa atata vreme cat nu substitui proteinele si ferul. Ceea ce ma indoiesc ca faci…
Carnea slaba nu ingrasa. Ingrasa mezelurile si fastfoodul.